Acte n° 99
Nos cerises issues d'arbres à hautes tiges pour la biodiversité

Qu’est-ce que le rouge-queue à front blanc, les abeilles sauvages et les chauves-souris ont en commun avec nos tartes aux cerises? Ils vivent tous les trois dans des vergers à hautes-tiges d’où proviennent les cerises que nous utilisons pour la préparation de nos tartes.

Création d'habitats et aide à la biodiversité avec des vergers à haut tronc.

Les cerises issus d'arbres à hautes tiges sont non seulement bonnes au goût, elles sont également bonnes pour la biodiversité. En les utilisant p. ex. dans la tarte aux cerises de Betty Bossi ou dans le yogourt à la cerise Qualité & Prix, nous apportons notre soutien aux productrices et producteurs "Hautes-tiges" du Nord-Ouest de de la Suisse. Nous leur permettons ainsi d'écouler jusqu'à 100 tonnes en plus de ces cerises cueillies à la main pour la plupart. Et cela aide à la préservation des arbres fruitiers à haute tige et de ces paysages traditionnels. (Photo: Hautes-tiges Suisse)


  • Photo: Oculus Illustration
  • Photo: Hochstamm Suisse
  • Photo: Hochstamm Suisse

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