Nous soutenons les familles de pêcheurs des villages philippins de Mamburao et Sablayan qui pratiquent la pêche durable du thon albacore, et sommes le premier grand distributeur de Suisse à proposer du thon albacore certifié MSC et Fairtrade.
Les quelque 150 familles des deux villages de pêcheurs situés sur l'île de Mindoro, à l'ouest des Philippines, se sont réunis en coopératives. Dans deux d'entre elles, les pêcheurs distribuent leurs prises de thon albacore. Celles-ci sont certifiées par Fair Trade USA selon la seule norme mondiale pour le commerce équitable du poisson et des fruits de mer. (Photo: Remo Nägeli)
Partenaires de ce projet, nous soutenons les familles de pêcheurs en payant une prime Fairtrade fixe pour chaque kilo de thon. De plus, les coopératives négocient régulièrement et de manière transparente des prix minimums pour la marchandise avec leur acheteur. Les deux coopératives gèrent ensemble la prime Fairtrade, qui est investie dans des projets communautaires comme l'accès à l'eau potable ou encore l'amélioration des perspectives en matière d'éducation et de santé. Les deux coopératives ont décidé d'affecter les primes du commerce équitable collectées depuis la certification à des mesures de soutien directes aux membres les plus impactés par les restrictions liées à la pandémie de COVID-19. Par ailleurs, un fonds a été créé, qui permet aux membres d'obtenir des prêts à taux zéro pour financer les réparations des bateaux endommagés par les tempêtes.
De la pêche jusqu’aux rayons de Coop, l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement est certifiée Fairtrade. En plus des familles de pêcheurs, les employés de l'usine de transformation aux Philippines bénéficient donc eux aussi de salaires fixes, d'horaires réglementés et de prestations sociales. La chaîne d'approvisionnement est en outre aussi courte que possible. Ainsi les profits encaissés par les intermédiaires sont évités, et la vente de thon albacore certifié MSC et Fairtrade contribue directement à l'amélioration des conditions de vie des familles de pêcheurs.
