Acte n° 373
Accès libre à des zones à fouir et des pâturages

De 2019 à 2022, nous avons, en collaboration avec Wiesenschwein AG, mené un projet pilote autour d'un élevage de porcs qui garantit les critères les plus stricts en matière de bien-être animal.

Les porcs de prairie avaient librement accès à un parcours avec zone à fouir et sortaient deux fois par jour dans un vaste espace équipé d'une pataugeoire ou, par beau temps, au pâturage. Ce projet pilote, qui garantit le respect de standards très stricts en matière de bien-être animal, est unique en son genre.

Nos porcs Naturafarm disposent d'une aire garnie de paille et ont librement accès à un parcours en plein air. En collaboration avec Wiesenschwein AG, nous avons testé un concept de plus grande envergure. 

Fouissage et accès régulier au pâturage

Nos porcs de prairie avaient par ailleurs librement accès une zone à fouir et, deux fois par jour, à une aire extérieure où ils pouvaient non seulement s'ébattre en toute liberté, mais aussi se baigner dans une pataugeoire. Par beau temps, ils pouvaient également accéder au pâturage. 

Objectif: des pratiques d'élevage éthiques

Avec ce concept, Oliver Hess, le fondateur de Wiesenschweine AG, défend sa vision d'un élevage porcin convaincant du point de vue éthique. L'engagement qu'il a pris en faveur du bien-être des animaux et ses pratiques d'élevage ont d'ailleurs fait l'objet d'un reportage édifiant dans l'émission «Reporter», diffusée sur la chaîne SRF.

Le porc, un animal intelligent

Les porcs étant des animaux intelligents, il a été possible de mettre en place un système de nourrissage automatique. Pour faire rentrer un groupe de porcs dans la porcherie, une certaine mélodie qui est différente selon le groupe visé était diffusée pour attirer les bêtes jusqu'aux auges. Dès que tous les porcs de ce groupe étaient rentrés, la porte se refermait. Au même moment, la porte donnant sur le parcours extérieur s'ouvrait pour le groupe suivant. Grâce à ce système, l'accès à l'aire extérieure est garanti pour tous les porcs de prairie de l'exploitation. 

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