Acte n° 290
Offres végétariennes et véganes dans nos restaurants

Afin de répondre aux différents besoins de nos clients et clientes, nous proposons dans nos restaurants des plats végétariens ou véganes variés.

Nous répondons aux différents souhaits des clients et nous offrons maintenant des menus végétariens changeants tous les jours dans nos restaurants. Une nouveauté dans la gastronomie commerciale suisse.

Nos clients et clientes trouvent ainsi dans tous les restaurants Coop un plat végétarien ou végane chaque jour différent, inspirés de recettes d'ici et d'ailleurs. Par ailleurs, nous développons régulièrement l'offre végétarienne et végane proposée dans nos buffets (salades, accompagnements, snacks, sandwiches, biscuits et desserts) et nos boissons. Depuis novembre 2022, nous proposons également une alternative au lait végétalien pour le café, le thé et le chocolat chaud avec la boisson à l'avoine bio de Karma. Fin 2023, les restaurants Coop avaient déjà plus de 1850 recettes véganes à disposition.

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