Afin de satisfaire à notre devoir de diligence, nous évaluons en continu l'impact écologique et environnemental de nos produits. Nous pouvons ainsi identifier les risques suffisamment tôt et les réduire. À intervalles réguliers, nous passons en revue notre assortiment afin d'identifier toute problématique nouvelle pour, le cas échéant, engager des mesures en conséquence. Il peut s'agir de thèmes liés aux matières premières critiques, aux conditions de travail, à la transparence dans les chaînes d'approvisionnement ou à l'impact sur l'environnement des cultures ou de la production.
Depuis de nombreuses années, nous utilisons divers instruments afin de trouver des pistes efficaces pour améliorer durablement nos chaînes d'approvisionnement tout en limitant l'impact sur l'environnement, la population et les ressources naturelles. Ces approches reposent sur des évaluations des assortiments, des écobilans, et surtout sur les résultats de nos échanges avec les milieux scientifiques et diverses organisations.