Le materie prime dei prodotti a base di un solo componente come latte, formaggio, verdura e frutta devono provenire al 100% dalla regione, mentre i prodotti realizzati con diversi ingredienti come gli yogurt alla frutta devono garantire una provenienza regionale per almeno il 80% dei componenti. Anche la lavorazione dei prodotti avviene a livello locale, promuovendo il valore aggiunto delle singole regioni e offrendo al contempo un importante canale di vendita ai piccoli produttori, che potranno garantire a loro volta posti di lavoro. Dal 2014, anno di lancio del label di qualità Coop «La mia Terra», anche i prodotti regionali bio Naturaplan sono provvisti del marchio riservato ai prodotti locali. (Foto: Heiner H. Schmitt)