Fatto n. 22
Artigianato regionale e posti di lavoro a Tiefencastel

Grazie al sostegno del Padrinato Coop per le regioni di montagna, nel 2007 e nel 2008 il panificio Stgier di Tiefencastel GR ha potuto acquistare i nuovi macchinari da tempo necessari, ampliando così la capacità di produzione e di stoccaggio.

Pane di montagna Patatti bio di Pro Montagna.

Inoltre, la vendita dello straordinario pane di montagna Patatti bio con la marca propria Pro Montagna ha potuto assicurare 20 posti di lavoro a lungo termine, un fattore decisivo per l’economia del paese di Tiefencastel e per i suoi 300 abitanti. Le varietà di pane bio del nostro assortimento contribuiscono infine a promuovere l’agricoltura nelle regioni di montagna, fornendo al panificio i cereali e le patate dei contadini bio delle zone alpine svizzere. (Foto: Heiner H. Schmitt)

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