Tat Nr. 22
Regionales Handwerk und Arbeitsplätze in Tiefencastel

Mit der Unterstützung der Coop Patenschaft für Berggebiete konnte die Bäckerei Stgier in Tiefencastel GR 2007 und 2008 dringend benötigte Maschinen anschaffen und ihre Lager- und Produktionskapazität ausbauen.

Bio-Patatti-Bergbrots von Pro Montagna.

Ausserdem konnten mit dem Absatz des einzigartigen Bio-Patatti-Bergbrots unter der Eigenmarke Pro Montagna rund 20 Arbeitsplätze langfristig gesichert werden – ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor in der 300-Seelen-Gemeinde Tiefencastel. Mit den Bio-Broten in unserem Angebot förderten wir den alpinen Ackerbau, denn die Bäckerei verarbeitete Getreide und Kartoffeln, die von den Bio-Bauern im Schweizer Berggebiet angebaut wurden. (Foto: Heiner H. Schmitt)

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